Просто бомба: почему взрывается колбаса на столах новосибирцев - статьи о событиях поселка Сузун - Городской сайт Сузун
Нашли ошибку в тексте?
Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter

Просто бомба: почему взрывается колбаса на столах новосибирцев

Иногда опасность поджидает там, где её не ждешь. Периодически новосибирцы жалуются в соцсетях «ВКонтакте» на варёную колбасу, которая взрывается прямо на кухонном столе. Похожая ситуация произошла с жительницей Тулы, которая даже успела попробовать продукт за пару минут до взрыва и отметила его неестественно кислый вкус. В возможных причинах такого нетипичного поведения мясного изделия разбирался корреспондент Горсайта.

Стоит отметить, что ситуация с взрывающейся колбасой хоть и происходит не впервые, но не имеет единственно верного объяснения. Для того чтобы точно установить причину взрыва, варёную террористку необходимо подвергнуть экспертизе. Между тем, люди, в доме которых произошел колбасный взрыв, чаще всего стараются поскорее избавиться от подозрительной продукции и попросту выбрасывают её в мусор.

Первый вопрос, который приходит в голову после новости о взрывающейся колбасе: «Как такое вообще возможно?» Согласитесь, мы можем предположить, что взорвется банка с солёными огурцами или другие консервы, но от колбасы такого вероломства не ждём. Между тем, по словам технолога одной из сети новосибирских гипермаркетов, пожелавшего остаться анонимным, механизм взрыва в обоих случаях может быть похож:

— Это явление называется бомбаж и давно знакомо производителям. У вас когда-нибудь взрывались банки с солениями? Это и есть бомбаж. Он может быть вызван разными причинами, но все они приводят к одинаковому результату: упаковка теряет свою герметичность, продукт портится, — объяснил специалист.

Фото Ревизорро Новосибирск

По словам эксперта, одной из причин агрессивного поведения колбасы могли стать микроорганизмы, процесс жизнедеятельности которых вызвал появление внутри продукта газов. Это и стало предполагаемой причиной взрыва. По другой версии, бомбаж мог быть физическим: это когда количество продукта в упаковке превышает допустимое. При воздействии температуры объём колбасы увеличивается, а целостность упаковки нарушается.

Стоит отметить, что вариант физического бомбажа менее опасен. А вот наличие в колбасе микроорганизмов может нанести серьёзный вред здоровью.

— Можно сказать, человеку ещё повезло, что колбаса взорвалась на столе и не была употреблена в пищу, — считает источник Горсайта. — Так и в больницу недолго попасть.

Неясно, были ли нарушены правила приготовления или хранения взорвавшейся колбасы. Известно только, что срок её хранения не истёк, а значит, покупатель никак не мог обезопасить себя от случившегося.

Ксения Варфоломеева

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Комментарии 1:

24 марта 2020 г. 14:41
Как страшно жить!
0
Сколько будет 2 + 5 = Правила комментирования
24 марта 2020 г. 14:41
Как страшно жить!
0

Читайте также

Лента комментариев

это где такой участок для голосования, сын Божий?
Епископ Карасукский и Ордынский Филипп принял участие в голосовании
Наталья, безусловно согласны с вашим мнением о том, что собаки должны быть на поводке и в наморднике на прогулке. Но в данном случае собака была во дворе частного дома своей хозяйки. И в рамках своего двора она ведь может и без намордника пса держать.
Хозяйке пса, до смерти загрызшего ребенка в Коченёво, вынесли приговор
Подала заявку на домашнее голосования. Сказали 30.06...но не приходили. Звонила, теперь теперь 1.07. Сегодня опять буду ждать, но уже сомневаюсь, придут или нет.
Владимир Путин обратился к россиянам с просьбой прийти на голосование
жизнь удалась( можно и других позвать!
Евгений Яковенко призывает новосибирцев на избирательные участки
Круто! Заявку принимают только от 70+. Шансы видимо были только у первых, кто успел сделать это быстро. Мда
Бесплатно сдать тест на антитела могут новосибирцы: как это сделать
Выигрыш конечно впечатляет. Тоже хочу так)
Сибирячка выиграла в лотерею загородный дом и «испытала шоковосторг»
Судя по количеству участвующих, и количества завоёванных наград, создаётся впечатление,что Карасук -это одни виртуозы пианисты!!!!
Пианисты из Карасука дистанционно победили на международном конкурсе
А есть в масках и перчатках будем? А иначе нельзя, вдруг заразимся? Маски снимите уже с людей и пусть каждый решает сам нужна ему эта никчемная маска...
Когда откроют кафе в Новосибирске, рассказал губернатор
А какова статистика конкретно в Новосибирске и по районам?
109 заболели, 45 выздоровели, два умерли: новое о COVID-19
Высочайший профессионализм, брависсимо!
Росгвардия сделала подарок сибирякам ко Дню России: видео
А где же в вашем перечне Краснозерский район или это тайна?
Сразу три человека умерли от коронавируса в Новосибирской области
История действительно очень интересная и трогательная !!! 🤗👏👏
Стрижа в ведро на своём балконе поймал новосибирец
каков вопрос, таков ответ ))))
Автор "Колготок на старых ногах" пишет стихи о COVID-19
да все на одних фильмах выросли - хороших! интересно почитать было
Главы районов Новосибирской области о своих любимых фильмах о войне
Какое сердечное у нас правительство НСО. Всем тайским беженцам помогло: довезли бесплатно, да ещё и дома разрешили посидеть. Вопрос героям статьи: а что же вас вдруг в Россию понесло? Такие как вы и привезли эту заразу к нам, и продолжают привозить. А если такой волной вирус накроет и Бердск и Новосибирск, куда побежите?
Вернувшиеся из Таиланда: «Мы счастливы, что мы дома!»
Как страшно жить!
Просто бомба: почему взрывается колбаса на столах новосибирцев